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Immer wieder passiert selbst einem Chefkoch mal ein kleines Malheur beim Kochen. Wer gerne selber kocht, wird sicherlich gemerkt haben, dass bei der Dosierung von Salz gerne mal danebengegriffen wird. Was tun, wenn also das Essen versalzen ist?
Kein Problem, wenn zu wenig Salz im Essen enthalten ist - einfach nachsalzen. Doch wie ist es umgekehrt? Wenn also zu viel Salz im Essen ist?
Nun, wie Requendel im Blog Abnehmen und Ernährung schreibt, ist zu viel Salz ungesund. Und wenn man dies auch noch schmeckt, ist das natürlich alles andere als angenehm.
Gegen versalzenes Essen gibt es folgende Varianten:
- Wasser in das Essen geben, es neutralisiert den Geschmack
- Milch in das Essen geben
- rohe Kartoffel in das Essen geben, sie saugt das Salz auf
Kein Problem, wenn zu wenig Salz im Essen enthalten ist - einfach nachsalzen. Doch wie ist es umgekehrt? Wenn also zu viel Salz im Essen ist?
Nun, wie Requendel im Blog Abnehmen und Ernährung schreibt, ist zu viel Salz ungesund. Und wenn man dies auch noch schmeckt, ist das natürlich alles andere als angenehm.
Gegen versalzenes Essen gibt es folgende Varianten:
- Wasser in das Essen geben, es neutralisiert den Geschmack
- Milch in das Essen geben
- rohe Kartoffel in das Essen geben, sie saugt das Salz auf