Man probiert immer gerne die internationale Küche, und da kommen manchmal die kuriosesten Dinge auf den Tisch. Doch wo gibt es das ekligste Essen der Welt?
Okay, man spricht so vielleicht nicht über Essen, aber bei manchen Gerichten kann man nicht mal hinsehen, wenn es im Fernsehen gezeigt wird. Köche, aber auch Wagemutige reisen um die Welt, um das kurioseste, und für den Normalo wohl
ekligste Essen der Welt zu kosten.
Da gibt es beispielsweise Balut, das auf den Philippinen, in Vietnam und in Kamodscha gegessen wird. Es handelt sich dabei um ein Hühnerei. Soweit so gut. Doch wer Balut isst, der bekommt nicht etwa Eigelb und Eiweiß heraus, sondern ein
Entenembryo!
Haggis aus Schottland wird auch oft von Nicht-Schotten als ekliges Essen bezeichnet, da es sich hierbei um den
Magen eines Schafes handelt, das zusammen mit Nierenfett, Herz, Leber und Lunge des Tieres vermischt wird. Gewürzt wird es mit Zwiebeln und Pfeffer und mit Hafermehl bekommt es eine noch schwerere Konsistenz als Wurst.
In östlichen Ländern isst man auch gerne mal
Ochsenpenis. Nicht zu vergleichen mit der in Deutschland beliebten Ochsenschwanzsuppe, denn Ochsenpenis ist wirklich das, was es heißt. Es wird entweder gekocht, gebraten oder aber sogar roh gegessen.
Bienenlarven - sie werden in China und Japan gegessen. Kurios ist allerdings auch die Zubereitung: Die Bienenlarven werden mit Soya Soße und Zucker gekocht. Das Gericht nennt man übrigens Hachinoko.
In Korea beispielsweise isst man
lebendigen Tintenfisch, in anderen Ländern
Spinnen, und in Italien vergammelten
Käse mit Maden.
Auf koswebdesign.de schildern Sven und Mei Ling ihren Alltag in China. Dazu gehört natürlich auch das Essen, doch ist chinesisches oder überahaupt das ganze hier aufgelistete Essen wirklich eklig? Was ist eklig? Das versucht man dort zu erklären. Vor allem den Chinesen wird ja nachgesagt, sie würden ziemlich ungewöhnliche Gerichte essen. Nun ja, im Video sehen wir zumindest die chinesische Essensveranstaltung
World of Weird - 2008 Olympics Beijing Food Market. Aber letztendlich ist doch alles Geschmacks- und Gewöhnungssache.
Z.B. die die Nudelsuppe hier mit Rindfleisch - schnell gut und gesund.
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