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Bewertung
Manchmal hat man es gut mit dem Salat gemeint, sodass nicht alles aufgegessen werden konnte und noch Salat übrig geblieben ist. Da man Lebensmittel nur ungern wegschmeißt, würde es sich anbieten den Salat für später aufzuheben. Doch leider wird ein bereits angemachter Salat ziemlich schnell matschig und unappetitlich und schmeckt nach einiger Zeit auch nicht mehr besonders gut.
Möchten Sie den Salat dennoch nicht wegschmeißen, so können Sie versuchen ihn etwas länger haltbar zu machen, indem Sie ihm ein bisschen Vitamin-C-Pulver beimengen. Je nach Größe des Salats reicht eine Messerspitze völlig aus. Durch das säuerliche Vitamin-C-Pulver kann der angemachte Salat etwas länger aufbewahrt und frisch gehalten werden. So knackig und lecker wie frisch angemacht, wird er aber wohl dennoch nicht mehr sein.
Angemachten Salat mit Vitamin-C-Pulver länger aufbewahren und frisch halten
Möchten Sie den Salat dennoch nicht wegschmeißen, so können Sie versuchen ihn etwas länger haltbar zu machen, indem Sie ihm ein bisschen Vitamin-C-Pulver beimengen. Je nach Größe des Salats reicht eine Messerspitze völlig aus. Durch das säuerliche Vitamin-C-Pulver kann der angemachte Salat etwas länger aufbewahrt und frisch gehalten werden. So knackig und lecker wie frisch angemacht, wird er aber wohl dennoch nicht mehr sein.