Quelle: wikipedia.org
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Müsli zum Frühstück ist gesund, hält lange satt und versorgt uns mit Energie, die wir für den Start in den Tag brauchen. Doch klagen auch viele Menschen über Blähungen nachdem sie Müsli gegessen haben, möchten auf das reichhaltige Frühstück aber dennoch nicht verzichten. Was kann man also tun?
Weshalb Müsli bei manchen Menschen Blähungen verursacht ist vor allem auf den hohen Anteil an unverdaulichen Ballaststoffen im Müsli zurückzuführen, die bei empfindlichen Menschen zu Problemen führen können. Und auch solche Lebensmittel, die man gern zusammen mit einem Müsli zu sich nimmt, können die Blähungen verstärken. Dazu zählen unter anderem Beeren, Äpfel, Trauben, Nüsse sowie Honig aufgrund seines hohen Zuckergehalts.
Am besten Sie variieren Ihr Müsli immer wieder und lassen mal die eine, mal die andere Zutat weg, um herauszufinden auf welche Lebensmittel Sie am stärksten mit Blähungen reagieren. Diese können Sie dann durch andere Zutaten ersetzten.
Auf ballaststoffreiche Lebensmittel sollten Sie dennoch nicht verzichten, da Ballaststoffe wichtig für eine geregelte Verdauung sind und für einen problemlosen Stuhlgang sorgen. Deshalb sollten Sie auf jeden Fall ballaststoffreiche Nahrungsmittel, die Sie gut vertragen, in ausreichenden Mengen zu sich nehmen.
Oft stellen sich Probleme mit Blähungen aber auch dann ein, wenn man erst angefangen hat seine Ernährung auf Vollwertkost umzustellen. Wenn Sie also erst dabei sind Vollkornbrot und Müsli in Ihren Speiseplan einzuplanen, dann sollten Sie auf eine schrittweise Umstellung achten. Geht die Umstellung zu schnell vonstatten, so hat der Körper keine Zeit sich darauf einzustellen und Magen und Darm reagieren mit Blähungen.
Wichtig um Blähungen zu vermeiden ist aber nicht nur das was Sie essen, sondern auch wie Sie essen. Achten Sie darauf langsam zu essen und das Müsli nicht hastig herunterzuschlingen. Bei hastigem Essen wird oft zu viel Luft geschluckt, die sich im Verdauungstrakt ansammelt und Blähungen verursacht. Essen Sie deshalb langsam und achten auch auf ausgiebiges Kauen, denn die Verdauung fängt schon im Mund an und je besser der Speisebrei zerkleinert wurde, desto leichter tun sich dann auch Magen und Darm mit der weiteren Verdauungsarbeit.
Weshalb Müsli bei manchen Menschen Blähungen verursacht ist vor allem auf den hohen Anteil an unverdaulichen Ballaststoffen im Müsli zurückzuführen, die bei empfindlichen Menschen zu Problemen führen können. Und auch solche Lebensmittel, die man gern zusammen mit einem Müsli zu sich nimmt, können die Blähungen verstärken. Dazu zählen unter anderem Beeren, Äpfel, Trauben, Nüsse sowie Honig aufgrund seines hohen Zuckergehalts.
Am besten Sie variieren Ihr Müsli immer wieder und lassen mal die eine, mal die andere Zutat weg, um herauszufinden auf welche Lebensmittel Sie am stärksten mit Blähungen reagieren. Diese können Sie dann durch andere Zutaten ersetzten.
Ursachen für Blähungen nach dem Essen
Auf ballaststoffreiche Lebensmittel sollten Sie dennoch nicht verzichten, da Ballaststoffe wichtig für eine geregelte Verdauung sind und für einen problemlosen Stuhlgang sorgen. Deshalb sollten Sie auf jeden Fall ballaststoffreiche Nahrungsmittel, die Sie gut vertragen, in ausreichenden Mengen zu sich nehmen.
Oft stellen sich Probleme mit Blähungen aber auch dann ein, wenn man erst angefangen hat seine Ernährung auf Vollwertkost umzustellen. Wenn Sie also erst dabei sind Vollkornbrot und Müsli in Ihren Speiseplan einzuplanen, dann sollten Sie auf eine schrittweise Umstellung achten. Geht die Umstellung zu schnell vonstatten, so hat der Körper keine Zeit sich darauf einzustellen und Magen und Darm reagieren mit Blähungen.
Wichtig um Blähungen zu vermeiden ist aber nicht nur das was Sie essen, sondern auch wie Sie essen. Achten Sie darauf langsam zu essen und das Müsli nicht hastig herunterzuschlingen. Bei hastigem Essen wird oft zu viel Luft geschluckt, die sich im Verdauungstrakt ansammelt und Blähungen verursacht. Essen Sie deshalb langsam und achten auch auf ausgiebiges Kauen, denn die Verdauung fängt schon im Mund an und je besser der Speisebrei zerkleinert wurde, desto leichter tun sich dann auch Magen und Darm mit der weiteren Verdauungsarbeit.