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Aufgrund der stetig steigenden Energiepreise sollte man im Haushalt vermehrt darauf achten da wo es möglich ist Strom zu sparen, so auch beim Kochen. Damit spart man viel Geld ein und schont zudem die Umwelt. Im Folgenden erfahren Sie was Sie tun können, um auch beim Kochen Strom zu sparen.
Tipps zum Strom sparen beim Kochen
- Immer einen auf die Größe der Herdplatte abgestimmten Kochtopf benutzen. Ist die Herdplatte größer als der Topf geht unnötig Energie verloren. Bei der Nutzung eines Schnellkochtopfs kann bis zu 60 Prozent Energie gespart werden, zudem bleiben mehr wichtige Nährstoffe in den Speisen enthalten.
- Um Strom zu sparen empfiehlt es sich zudem Kochtöpfe mit einer guten Wärmeleitung und einem passenden Deckel zu verwenden.
- Verwenden Sie immer den kleinstmöglichen Kochtopf mit einem ebenem Boden.
- Garen Sie mit wenig Wasser im geschlossenen Kochtopf.
- Schalten Sie den Herd oder Backofen rechtzeitig (ca. 10 Minuten vor Ende der Garzeit) aus, die Restwärme reicht in der Regel aus, um die Speisen fertig zu kochen.
- Backofen nach Möglichkeit nicht vorheizen.
- Verwenden Sie zum Kochen von Wasser einen Wasserkocher, auch dies spart viel Strom.