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Um eine schöne Torte zu machen, benötigt man zunächst einen Biskuit. Damit die Torte auch mit einer leckeren Creme gefüllt werden kann, muss man den Biskuitboden durchschneiden. Dies aber möglichst gleichmäßig und gerade hinzukriegen ist gar nicht so einfach. Zumindest wenn man nicht so viel Erfahrung damit hat.
Deshalb hier ein paar Tipps, wie Sie den Biskuitboden schön gerade durchschneiden können. Wenn es trotzdem nicht so perfekt hinhaut, sollten Sie nicht verzweifeln, mit etwas Übung wird es auch Ihnen mit der Zeit gelingen den Biskuitboden gerade durchzuschneiden. Probieren Sie einfach die folgenden Methoden aus und schauen mit welcher Sie am besten zurechtkommen.
Viele Menschen schwören auf die Methode mit dem Bindfaden. Dabei wird der Buskuitboden rundherum ein klein bisschen eingeschnitten und anschließend der Faden oder auch ein sehr dünner Draht durch den Boden gezogen. Dabei müssen Sie aufpassen, dass Sie den Faden schön parallel und nicht zu sehr nach oben oder unten ziehen, damit der Schnitt schön gerade wird.
Der Biskuitboden lässt sich auch schön gerade durchschneiden, wenn Sie dafür ein langes, scharfes Messer benutzen. Die Klinge schön parallel zum Boden halten. Der Biskuit sollte gut ausgekühlt sein, dann lässt er sich besser schneiden. Sie können den Kuchen auch schon am Vortag zubereiten, dann haben Sie vielleicht weniger Schwierigkeiten den Boden durchzuschneiden.
Sie können auch ein spezielles Tortenmesser dafür verwenden. Wie sich der Biskuitboden damit gerade durchschneiden lässt, wird in dem Video anschaulich erklärt. Ebenso wie es mit einem zu kurz geratenem Messer funktioniert.
Deshalb hier ein paar Tipps, wie Sie den Biskuitboden schön gerade durchschneiden können. Wenn es trotzdem nicht so perfekt hinhaut, sollten Sie nicht verzweifeln, mit etwas Übung wird es auch Ihnen mit der Zeit gelingen den Biskuitboden gerade durchzuschneiden. Probieren Sie einfach die folgenden Methoden aus und schauen mit welcher Sie am besten zurechtkommen.
Viele Menschen schwören auf die Methode mit dem Bindfaden. Dabei wird der Buskuitboden rundherum ein klein bisschen eingeschnitten und anschließend der Faden oder auch ein sehr dünner Draht durch den Boden gezogen. Dabei müssen Sie aufpassen, dass Sie den Faden schön parallel und nicht zu sehr nach oben oder unten ziehen, damit der Schnitt schön gerade wird.
Der Biskuitboden lässt sich auch schön gerade durchschneiden, wenn Sie dafür ein langes, scharfes Messer benutzen. Die Klinge schön parallel zum Boden halten. Der Biskuit sollte gut ausgekühlt sein, dann lässt er sich besser schneiden. Sie können den Kuchen auch schon am Vortag zubereiten, dann haben Sie vielleicht weniger Schwierigkeiten den Boden durchzuschneiden.
Sie können auch ein spezielles Tortenmesser dafür verwenden. Wie sich der Biskuitboden damit gerade durchschneiden lässt, wird in dem Video anschaulich erklärt. Ebenso wie es mit einem zu kurz geratenem Messer funktioniert.