- 0
0 Sterne /
Bewertung
Fruchtzucker ist ein natürlicher Bestandteil von Obst und Honig, wird aber auch in zahlreichen industriell hergestellten Getränken und anderen Lebensmitteln zum Süßen verwendet, da er über eine höhere Süßungskraft verfügt als der übliche Haushaltszucker.
Viele Menschen verwenden zudem auch sonst Fruchtzucker zum Süßen ihrer Speisen in dem Bewusstsein etwas Gutes für ihre Figur zu tun. Doch dies ist leider ein Trugschluss. Forscher konnten nämlich anhand von Tierversuchen herausfinden, dass gerade Fruchtzucker dick macht. Zudem enthält Fruchtzucker genauso viele Kalorien wie der haushaltsübliche Industriezucker und hat auch noch den Nachteil, dass er kein Sättigungsgefühl auslöst.
Die Tierversuche ergaben, dass Fruktose den Stoffwechsel und den Hormonhaushalt negativ beeinflusst. Dadurch begünstigt Fruktose die Anreicherung von Körperfett und führt zum Anstieg der Leberfettwerte, da sie von der Leber nur schwer abgebaut werden kann. Vor allem in zahlreichen Erfrischungsgetränken ist viel Fruchtzucker enthalten, weshalb diese nur mit Vorsicht zu genießen sind. Denn die darin enthaltene Fruktose wird besonders schnell vom Körper aufgenommen, was einen schnellen Anstieg des Blutzuckerspiegels zur Folge hat, der dann genauso stark wieder abfällt. Dies wiederum führt zu Heißhungerattacken und Leistungstiefs.
Trotzdem können Sie bei Obst weiterhin ohne schlechtes Gewissen zugreifen, denn hier liegt der Fruchtzuckergehalt deutlich unter den Werten von Lebensmitteln, die mit Fruchtzucker gesüßt wurden. Außerdem ist Obst gesund, im Gegenteil zu diversen Softdrinks oder Fertiggerichten. Greifen Sie deshalb lieber zu Mineralwasser, stark verdünnten Saftschorlen oder Früchte- und Kräutertees, um Ihren Durst zu stillen. In welchen Lebensmitteln Fruchtzucker enthalten ist, können Sie der Zutatenliste entnehmen.
Viele Menschen verwenden zudem auch sonst Fruchtzucker zum Süßen ihrer Speisen in dem Bewusstsein etwas Gutes für ihre Figur zu tun. Doch dies ist leider ein Trugschluss. Forscher konnten nämlich anhand von Tierversuchen herausfinden, dass gerade Fruchtzucker dick macht. Zudem enthält Fruchtzucker genauso viele Kalorien wie der haushaltsübliche Industriezucker und hat auch noch den Nachteil, dass er kein Sättigungsgefühl auslöst.
Furchtzucker macht dick
Die Tierversuche ergaben, dass Fruktose den Stoffwechsel und den Hormonhaushalt negativ beeinflusst. Dadurch begünstigt Fruktose die Anreicherung von Körperfett und führt zum Anstieg der Leberfettwerte, da sie von der Leber nur schwer abgebaut werden kann. Vor allem in zahlreichen Erfrischungsgetränken ist viel Fruchtzucker enthalten, weshalb diese nur mit Vorsicht zu genießen sind. Denn die darin enthaltene Fruktose wird besonders schnell vom Körper aufgenommen, was einen schnellen Anstieg des Blutzuckerspiegels zur Folge hat, der dann genauso stark wieder abfällt. Dies wiederum führt zu Heißhungerattacken und Leistungstiefs.
Trotzdem können Sie bei Obst weiterhin ohne schlechtes Gewissen zugreifen, denn hier liegt der Fruchtzuckergehalt deutlich unter den Werten von Lebensmitteln, die mit Fruchtzucker gesüßt wurden. Außerdem ist Obst gesund, im Gegenteil zu diversen Softdrinks oder Fertiggerichten. Greifen Sie deshalb lieber zu Mineralwasser, stark verdünnten Saftschorlen oder Früchte- und Kräutertees, um Ihren Durst zu stillen. In welchen Lebensmitteln Fruchtzucker enthalten ist, können Sie der Zutatenliste entnehmen.