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Sich ovo-lacto-vegetarisch zu ernähren bedeutet gänzlich auf Fleisch und Fisch zu verzichten. Beim reinen Vegetarismus werden ausschließlich pflanzliche Produkte, sowie Pilze und Produkte aus Bakterienkulturen verzehrt.
Auch für den Ovo-Lacto-Vegetarismus gelten diese Regeln, der Speiseplan wird jedoch noch um Milchprodukte und Eier ergänzt. Aufgrund der Zufügung von tierischen Produkten wird Mangelerscheinungen vorgebeugt. Man kann also sagen, dass eine ovo-lacto-vegetarische Ernährung ein ausgewogenes Verhältnis aller notwendigen Inhaltsstoffe (Kohlenhydrate, Eiweiße, Fette, Mineralstoffe und Vitamine) beinhaltet.
Ovo-Lacto-Vegetarier wählen diese Ernährungsform vor allem aus ethischen Gründen, da sie die Haltung der Tiere für moralisch verwerflich halten, ebenso wie deren Tötung zum Verzehr. Des Weiteren gehen sie davon aus, dass sich die Tierhaltung auch negativ auf unser Ökosystem auswirkt.
Auch für den Ovo-Lacto-Vegetarismus gelten diese Regeln, der Speiseplan wird jedoch noch um Milchprodukte und Eier ergänzt. Aufgrund der Zufügung von tierischen Produkten wird Mangelerscheinungen vorgebeugt. Man kann also sagen, dass eine ovo-lacto-vegetarische Ernährung ein ausgewogenes Verhältnis aller notwendigen Inhaltsstoffe (Kohlenhydrate, Eiweiße, Fette, Mineralstoffe und Vitamine) beinhaltet.
Ovo-Lacto-Vegetarier wählen diese Ernährungsform vor allem aus ethischen Gründen, da sie die Haltung der Tiere für moralisch verwerflich halten, ebenso wie deren Tötung zum Verzehr. Des Weiteren gehen sie davon aus, dass sich die Tierhaltung auch negativ auf unser Ökosystem auswirkt.