- 0
0 Sterne /
Bewertung
Oft werden abgelaufene Lebensmittel sofort im Müll entsorgt. Doch ist dies wirklich nötig oder einfach nur eine Verschwendung?
Nun zunächst muss man darauf achten, ob es sich bei dem aufgedruckten Datum um das Mindesthaltbarkeitsdatum oder das Verbrauchsdatum handelt.
Das Verbrauchsdatum müssen laut Vorschrift leicht verderbliche Lebensmittel, wie Geflügel oder Hackfleisch, tragen. Wurde das Datum überschritten, sollten diese Lebensmittel nicht mehr konsumiert werden.
Lebensmittel, die mit einem Mindesthaltbarkeitsdatum versehen sind, können auch noch nach Ablauf der Frist verzehrt werden. Voraussetzung dafür ist allerdings eine korrekte Lagerung, zudem sollten diese Produkte nach dem Öffnen schnell verbraucht werden.
Eigentlich können Sie ja auch selbst erkennen, ob ein Lebensmittel noch zum Verzehr geeignet ist oder nicht. So müssen Sie bloß die Konsistenz, die Farbe, den Geruch und den Geschmack unter die Lupe nehmen, um zu merken, ob das Produkt noch gut ist oder doch lieber entsorgt werden könnte. Haben sich bereits Schimmelpilze gebildet, dann sollte das Produkt selbstverständlich nicht mehr gegessen werden.
Nun zunächst muss man darauf achten, ob es sich bei dem aufgedruckten Datum um das Mindesthaltbarkeitsdatum oder das Verbrauchsdatum handelt.
Das Verbrauchsdatum müssen laut Vorschrift leicht verderbliche Lebensmittel, wie Geflügel oder Hackfleisch, tragen. Wurde das Datum überschritten, sollten diese Lebensmittel nicht mehr konsumiert werden.
Lebensmittel, die mit einem Mindesthaltbarkeitsdatum versehen sind, können auch noch nach Ablauf der Frist verzehrt werden. Voraussetzung dafür ist allerdings eine korrekte Lagerung, zudem sollten diese Produkte nach dem Öffnen schnell verbraucht werden.
Eigentlich können Sie ja auch selbst erkennen, ob ein Lebensmittel noch zum Verzehr geeignet ist oder nicht. So müssen Sie bloß die Konsistenz, die Farbe, den Geruch und den Geschmack unter die Lupe nehmen, um zu merken, ob das Produkt noch gut ist oder doch lieber entsorgt werden könnte. Haben sich bereits Schimmelpilze gebildet, dann sollte das Produkt selbstverständlich nicht mehr gegessen werden.