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Was ist Whey Protein?

07 Jun
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Bei dem Whey Protein handelt es sich um eine spezielle Variante des Proteins, das aus der Molke hergestellt wird.
Protein setzt sich aus essentiellen und nicht essentiellen Aminosäuren zusammen, wobei die Ersteren vom Körper nicht selbst hergestellt werden können. Da es sich hierbei aber um lebensnotwendige Aminosäuren handelt, müssen sie dem Körper täglich mit der Nahrung zugeführt werden.

Wie kein anderes Protein, ist das Whey Protein eine besonders gute Quelle für BCCAs (branched chain amino acides = verzweigt-kettige Aminosäuren). Diese sind neben dem Glutamin vor allem für aktive Sportler, insbesondere Bodybuilder, von einer großen Bedeutung. In dem Whey Protein sind zudem alle weiteren essentiellen Aminosäuren enthalten.

Im Gegensatz zu anderen Proteinen, handelt es sich bei dem Why Protein um ein künstliches Protein, das in dieser Form in der Natur nicht vorkommt. Zwar wird es aus der Molke gewonnen, doch wird es anschließend einem speziellen, aufwendigen Filtrationsverfahren unterzogen. Aufgrund der hohen Konzentration an BCAAs und essentiellen Aminosäuren kann der Körper das Whey Protein besonders schnell aufnehmen und verarbeiten. Und dies ist für Kraftsportler besonders wichtig, da ihr Körper während des Trainings und danach mehr der BCAAs benötigt als die körpereigene Synthese zur Verfügung stellen kann.
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