Sowohl bei Farbstoffen als auch Pigmenten handelt es sich um Färbemittel, die sich jedoch in ihrer Beschaffenheit voneinander unterscheiden.
Unterschied zwischen Farbstoffen und Pigmenten:
Farbstoffe:
Farbstoffe lösen sich in organischen Lösungsmitteln oder in Wasser auf. Sie werden zum Beispiel dazu benutzt um Textilien, Papier oder Kunststoff zu färben oder kommen zum Einsatz in Kugelschreibern und Tintenstrahldruckern. Aber auch Lebensmittel werden mit Farbstoffen gefärbt. Farbstoffe haben zudem die Eigenschaft, dass sie nicht sedimentieren, d. h. sie können sich nicht absetzten. Bei Farbstoffen handelt es sich also um chemische Substanzen, mit der Eigenschaft andere Materialien zu färben.
Pigmente:
Im Gegensatz zu den Farbstoffen handelt es sich bei den Pigmenten um unlösliche Farbmittel, die in Form von Partikeln vorliegen und sich mit dem jeweiligen Medium, z. B. Leinöl, Tempera oder Dispersion, mischen (sie werden dispergiert). Die verschiedenen Farbwirkungen hängen davon ab wie fein oder grob die Pigmente verarbeitet wurden. Dabei gilt je grober die Verarbeitung desto satter die Farbe.
Pigmente werden in
organische und anorganische Pigmente unterteilt. Organische Pigmente werden als Tier-und-Pflanzen-Farben bezeichnet. Im Vergleich mit den anorganischen Pigmenten sind sie zwar brillianter und intensiver, besitzen aber eine geringere Deckkraft und sind weniger alterungsbeständig.
Anorganische Pigmente sind hingegen alterungsbeständiger und lichtechter. Sie werden zum Beispiel bei der Porzellanherstellung verwendet, da sie hitzebeständig sind. Pigmente werden auch dazu benutzt um bestimmte Effekte, wie den Metallic-Effekt, zu erzielen. Dazu werden die metallischen Glanzpigmente aus Aluminium oder Messing gewonnen. Mit Glimmer- oder Glaspartikeln können wiederum Perlglanz-Effekte erreicht und mit leuchtenden Pigmenten Neonfarben hergestellt werden.