Teflonpfannen sind aufgrund ihrer Beschichtung sehr praktisch, denn es kann so gut wie nichts in ihnen anbrennen. Allerdings sollte man sie auch richtig reinigen und pflegen, damit sie uns lange erhalten bleiben.
Dass man beim Kochen in einer Teflonpfanne keine scharfen und spitzen Gegenstände benutzen sollte, versteht sich natürlich von selbst. Andernfalls könnte die Beschichtung beschädigt werden.
Teflonpfannen richtig reinigen und pflegen
Um eine Teflonpfanne zu reinigen reicht es in der Regel, sie mit heißem Wasser auszuwaschen und anschließend mit einem Papiertuch trocken zu wischen. Damit dies auch ganz leicht gelingt, sollen Sie vermeiden die Pfanne lange stehen zu lassen, sonst lassen sich die eingetrockneten Essensreste nicht so einfach entfernen. Sollte dies doch mal passieren, lassen Sie die Pfanne einfach mit etwas heißem Wasser und Spülmittel einweichen und spülen sie danach mit einem weichen Schwamm aus.
Benutzen Sie niemals harte Bürsten zum Reinigen von Teflonpfannen, sonst könnten Kratzer in der Beschichtung entstehen.
Zum Pflegen einer Teflonpfanne empfehlen die Hersteller diese vor der ersten Nutzung mit etwas Öl einzureiben. Dies sollte man auch später, wenn die Pfanne nicht mehr neu ist, ab und zu machen.
Um Ihre Teflonpfannen zusätzlich vor Kratzern zu schützen, legen Sie sie mit etwas Küchenpapier aus, bevor Sie sie im Küchenschrank ineinander stapeln.